北海道産うに！

握りは塩がおすすめ！海苔を使わず握るので、

うにの味、香りたっぷり♪

貝類！

北寄貝、赤貝です。

シャコ！

最近入荷がなかったシャコ！　

お久しぶりです(^-^)

ひらめ！

ひらめのエンガワは一匹に4本しかとれません。

ファンも多く早いもの勝ち♪

刺身もポン酢でさっぱりと(^-^)v

小柱！

貝の旨みと柱の食感が美味しいです。

いか！

入荷しました。

生ゲソはコリコリ、身はしっとり甘い♪

桜海老！

そのまま食べてもおいしですが、

かき揚げも人気です。御注文率ＮＯ１かも・・・

光もの！

あじ、さば、さんまです。

さんまは炙り、サバは軽く酢で〆ます。

金目鯛！

本日は金目のしゃぶしゃぶのご予約があります。

さっとダシに通すことで、甘み、うまみを閉じ込めます。

もちろん煮付け、さしみ、握りもＯＫ！(^-^)ｖ

青柳！

貝類の中でも磯の香りがある貝です♪

いか♪

白いかになります。

生ゲソはコリコリ！身はしっとり甘い。

光もの。

　

さば、さんま、あじです。

本日あじは静岡産の良いあじが入荷しました。

良い艶しています(^-^*)

入浴中！

花咲きカニです。塩茹でにします。お湯に入れた途端に

花が咲いたように赤く色づきます(^-^)

お風呂の後のビールもおいしいですね♪

貝類！

北寄貝と赤貝になります。

北寄貝は焼いても甘みが増して旨い！！

いか！

生ゲソはコリコリ！身はしっとり甘い(^-^)

金目鯛！

煮付けはもちろん旨い！ですが、刺身、握りもおいしいです。

静岡！

　

桜海老と生しらす。

カルシウムたっぷりです♪

暑いです！

昨日までとは違い今日は暑いです。
夜は生ビールと寿司はいかがですか？
お待ちしておりま〜す＼(^_^)／

静岡！

　　　　　　　生しらす　　　　　　　　　　　　　　　　桜海老

梅雨が明けたというのに雨が降ったり止んだりと変な天気が続いていますが、

桜海老のかき揚を召し上がって元気にいきましょう！！

塩をお好みでかけるとさっぱり召し上がれます。

貝類！

赤貝、北寄貝です。

北寄貝は貝焼きにもできます。貝の甘みが増します。

うに！

北海道増毛産のうにです。

今が一番うにのおいしい季節！ぜひ召し上がってください♪

甘エビ！

本日の甘エビは大きめです。

プリップリの海老を召し上がってください(^-^)

光もの！

　さんま
　いわし
　あじ

　さば

本日は光もの充実しています。

さんまは炙り、さばは軽く酢で〆てあります。

かつお！

にんにく醤油で召し上がれます。

暑い季節に食欲がでます(^-^)

うに！

今が一番うにのおいしい時期！

うにの甘み、旨みが濃厚です。

金目鯛！

煮付けはもちろんおいしいですが、刺身、握りも旨い！

ポン酢でさっぱり召し上がれます。

静岡！

　

桜海老、しらすです。

桜海老はかき揚げもご用意！海老の香りたっぷり♪

光もの！

　

いわし、さんま、あじになります。

さんまは軽く炙ります。お口の中でとろけます(*^-^/)

かつお！

本日は皆既日食でしたね。

皆さんはご覧になれたでしょうか・・・

ほや貝！

独特の風味があり、好き嫌いがハッキリでます。

食べたことのない方は一度召し上がってみては・・・？

甘エビ！

プリィップリ♪の甘い海老です（＾－＾）

静岡！！

光もの！

いわし
さんま
さば
サバは軽く酢で〆ます。

さんまは炙りにしております。お口の中でとろけます(^-^)

海の日！

国吉選手がサインをしている所
荻選手はサインの列が出来ています。
ガウボン選手も練習中・・・

本日は祝日！お店は月曜日なのでお休み♪

ヴァンフォーレの練習を見に行ってきました。祝日ということもあり、

沢山のサポーターの方が見学に来ていました(^-^)

北海道産うに！

握りは塩で召し上がってください。

うにの味が広がります。

小鯛！

軽く酢で〆てあります。

さっぱり旨い！！

貝類！

　

赤貝、ホタテ、北寄貝、ミル貝になります。

どの貝も個性がありおいしいです(^-^)

光もの！

いわし、あじ、さんまになります。

新さんまは炙りにしております。口の中でとろけます(^-^)v

貝類！

　

あわび、赤貝、ホタテになります。

どの貝も個性がありおいしいです(^-^)v

たこ！

柔らかく煮ます。そのまま召し上がっても、

握りにしてもおいしいです(^-^)

ひらめ！

刺身はポン酢でさっぱりと♪

静岡！

生シラスと桜海老になります。

桜海老はかき揚げもご用意！！

光もの！

　


さば、さんま、あじです。

新さんまは炙りになっています。お口の中でとろけます。

暑い・・（-o-;)

昨日梅雨も明け、夏本番ですぅ。

本日はさっそく真夏日・・・暑すぎですね。

写真は生しらす。さっぱりと食べられます。

金目鯛！

煮付けはもちろん旨い！ですが、刺身、握りもおいしいです。

すだちやポン酢でサッパリと♪

光もの！

　

あじ、さんまです。

さんまは炙りにしております。お口の中でとろけます(^-^)v

かに！

カニの味たっぷりです♪

金目鯛！

煮付けはもちろん旨い！！ですが、

刺身、握りもポン酢でさっぱりと召し上がれます(^-^)

貝類！

　

赤貝、ホタテ、あわびになります。

磯の香りたっぷり♪

光もの！

　



あじ、さんま、さばになります。

さんまは炙りにして旨みを閉じ込めます。お口の中でとろけます(^-^)

小瀬！

小瀬に電光掲示板が設置されていました♪

試運転中だったみたいでヴァンフォーレ甲府の映像など流れていました。

すっごい画面が大きく、映像も鮮明で試合が楽しみです(^-^)

お披露目は８月２日の横浜FC戦！盛り上がること間違いなしですね♪

青色ナンバー！

お昼にお越しいただいたお客様の

車のナンバーが青色（@@)?

山梨ではなかなかお目にかかれないナンバーだそうで、

私もこの色のナンバー欲しいな・・と言ったら笑われてしまいました。

ヴァンフォーレ甲府色できれいだったんだけど・・・(^-^；)

新さんま！

炙りにしております。脂のノリもよく口の中でとろけます。

明日のランチには”新さんま丼”をご用意！

超お得なランチ(^-^)限定５食！ぜひ食べにきてください。

どんこ！

富山、三陸産のどんこ！

肝も大きく、身はタンパクです。煮付けにして

召し上がってください♪

うに！

　

本日塩水うにが入荷しました。

季節限定の塩水うに！なにもつけずにそのまま召し上がってください。

貝類！

　北寄貝
赤貝
あわび

どの貝も個性がありおいしいです(^-^)v

金目鯛！

　

煮付けはもちろん旨い！！ですが刺身、握りもおいしいです。

お刺身はポン酢でさっぱりと♪

甘エビ！

プリップリ♪の海老！

金目鯛！

煮付けはもちろん旨い！ですが、刺身でも召し上がれます。

うに！

北海道産うにです。

握りは海苔を使わずに塩で召し上がってみてください。

うにの香り、甘みが引き立ちます。

いか！

生ゲソはコリコリ！身はしっとり甘い。

あわび！

塩で〆すぎないので、硬くなりすぎずあわびの味が、

堪能できます。

静岡！

　

生しらすと桜海老！

かに！

ポン酢で召し上がっても、そのままでもカニの味たっぷり♪

光もの！

新さんま！
　

あじ、さばです。

なんといっても”新さんま”今年初！いよいよさんまの季節到来！

炙りにいたしますので、お口の中でとろけます(^0^*）/

静岡！

　

　桜海老　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生しらす

いか！

白いかになります。生ゲソはコリコリ、身はしっとり！

光もの！

　

さばとあじです。

サバは軽く酢で〆ます。さっぱり旨い！！

あなご！

白焼き、天ぷらにします。

煮たアナゴとは食感が違い、おいしいです。

白身！

　

金目鯛　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小鯛

ポン酢でさっぱりと♪

貝類！

生とり
あわび
ホタテ　赤貝

どの貝も個性がありおいしいです。

特に活きているとり貝、おすすめです(^-^)v

お昼のランチ！

昼のランチ始まりました。オール７００円です。

お弁当も（前日予約）ご用意しております。

ボリューム満点！ぜひお越しください(^-^)

白いか！

仕込み終了！

生ゲソはコリコリ、身はしっとり甘いです♪

北海道産！

うにのおいしい季節がやってまいりました。

この利尻のうにが苦味も少なく、うにの旨みが詰まっています。

期間限定の利尻のうにを召し上がってください(*^-^*)v

マコカレイ！

つまみは薄造りにポン酢♪

握りはすだちを搾ってさっぱりと(^-^)

甘エビ！

甘エビです。

プリップリ♪でほのかな甘み(^-^)

光もの。

さば

いわし

あじ

本日のいわしは脂がノッています。

あじ、さばも良いものが入荷しました。

光もの好きさん・・お待ちしておりマース♪

静岡もの！

　
生しらす　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜海老

桜海老はかき揚げもご用意！

胡麻塩をかけて召し上がってください。

お酒によく合います(^-^)v

イカ！

白いかになります。

生げそはコリコリ、身はしっとり！

貝類！

ホタテと赤貝です。

貝の食感、香りたっぷり(^-^)

光もの！

あじとさばになります。サバは軽く酢で〆ますので、さっぱり旨い！

静岡！

桜海老です。

桜海老はかき揚げもご用意！

焼酎入荷！

一升瓶の焼酎です。個性がある焼酎ばかりなので飲み比べには最高('-^*)/

真ごち！

こんな顔していますが、身はきれいな白身(^-^)

けっこうタンパクな感じ？

太刀魚！

塩焼き、煮付けはもちろんおいしいですが、

刺身も歯ごたえしっかりで旨い！！

光もの！

あじとサバになります。

サバは軽く酢で〆ます。さっぱり旨い！！

静岡もの！

　

生しらす、桜海老です。

そのままでもおいしいですが、桜海老はかき揚げもご用意♪

海老の香りたっぷりです(^-^)v

貝類！

青柳、とり貝、平貝、みる貝になります。

どの貝類も個性があります(^-^)

お昼の定食！

本日から始まりました。

めのじにてお待ちしております。（＾－＾）