刺身はポン酢でさっぱりと♪
寒くなってくるとあん肝、白子美味しいものが
入荷していきます。あったかいお酒に美味しい肴・・・
幸せです(*^-^*)v
あじ、さば、さんまです。
良い艶ですね。
この季節ならではです。塩焼き、ポン酢・・・
日本酒によく合います(^-^)ｖ
ほぐして醤油漬けにします。プッチプチ♪です。
カキの季節です。生でも、少し火をいれても
おいしいです(^-^)
小粒ですが、甘みがあり濃厚です。
ホタテ、北寄貝、青柳です。
煮付けはもちろんおいしいですが、刺身、握りもおいしいです。
あん肝の季節になりました。
お酒にお酒によく合います（＾－＾）ｖ
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